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Menù Grecale

 

Aperitivo cocktail alcolico ed analcolico,
pizzettine,
rusticini,
olivette,
arachidi,
patatine,


Insalatina di mare
Carpaccio di pesce spada alle erbe aromatiche

Burrida

Aragosta alla catalana 
Zuppetta di cozze e arselle
Cornetti di bresaola
Varietà di formaggi e salumi sardi

Risotto ai fiori di zucca e scampi
Culurgionis al ragù di bue rosso

Cernia in bellavista

Sorbetto al limone

Pinzimonio

Filetto alla Wellington

Macedonia di frutta

Acqua, bibite, vini doc, caffè, mirto, limoncello, spumante

Suite prima notte: omaggio

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